دانلود تحقیق در مورد اسید و باز

(قابل ویرایش) دانلود تحقیق در مورد اسید قسمتی از متن: اسید کلمه «اسید» (به انگلیسی: acid ) از واژه لاتین acidus به معنای «ترش مزه» آمده‌است. تعاریف گوناگونی برای اسید و باز وجود دارد، از جمله تعاریف آرنیوس، لوری-برونستد و لوییس. تعریف قدیمی اسیدها موادی ترش مزه اند خاصیت خورندگی دارند شناساگرها را تغییر رنگ می دهند و بازها را خنثی می کنند. بازها موادی با مزه ٔ گس-تلخ اند حالتی لزج... ...